offerta di lavoro chef de partie/capo partita per un resort di lusso in austria con stipendio netto mensile 2.000 euro catanzaro next step career network

chef de partie/capo partita per un resort di lusso in austria con stipendio netto mensile 2.000 euro: dettaglio

Requisiti:

Chef de Partie/Capo Partita per un resort di lusso in Austria con immediata data di inizio ad ottobre 2022
Stai cercando il lavoro dei tuoi sogni nel settore alberghiero?
Vuoi lavorare nelle stazioni sciistiche più lussuose d'Europa?
La rete professionale NEXT STEP con oltre 400 hotel partner in Austria, Svizzera, Germania e Italia ti garantisce una posizione che corrisponderà al 100% delle tue capacità ed i tuoi desideri.
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Al momento stiamo reclutando motivati Pizza Chef, per il nostro hotel partner, resort di montagna di lusso in Austria, con immediata data di inizio ad ottobre 2022.

Qualifiche ed esperienza:

- Laurea in Arti culinarie
- Esperienza di almeno 2 anni nella stessa posizione, in un hotel di lusso o in un ristorante di alta qualità
- Fluente in inglese Il tedesco sarà un forte vantaggio.
- Conoscenza della preparazione di cibo e la gestione di varie procedure.
- Abilità nel seguire ricette standardizzate.
- Appassionato di cucina, col desiderio di imparare e lavorare solo
- Abilità nel lavorare in modo efficiente sotto pressione e multitasking
- In grado di co-gestire una squadra internazionale
- Spirito di squadra internazionale e disponibilità a lavorare all'estero
- Cittadinanza europea

Tasks:

- Preparare pizze di alta qualità secondo le ricette alberghiere e curare impasti pizza, sughi e condimenti vari, come pomodori, peperoni, funghi, cipolle e carni.
- Progettare un menu e procurarsi/ordinare I prodotti e gli ingredienti richiesti.
- Operare forni a legna, a gas ed elettrici, monitorando la temperatura dei forni e i tempi di cottura.
- Preparare e cucinare antipasti o antipasti come bocconcini di pizza al taglio, bastoncini di mozzarella, pane, porzioni di insalate miste, ecc.
- Monitoraggio dell'inventario e immissione di ordini per ulteriori forniture, ove necessario.
- Smaltimento degli ingredienti scaduti o avariati alla fine di ogni turno.
- Assicurarsi che tutti gli utensili e le attrezzature da cucina siano sterilizzati prima di ogni utilizzo.
- Mantenere ordinata e pulita la stazione di cottura secondo i protocolli di sicurezza.

Benefits:

- Data d'inizio ottobre 2022, posizione stagionale
- Giorni di ferie pagati
- Stipendio netto mensile 2.000 euro /retribuzione motlo competitiva, 14 stipendi all'anno, 6 giorni/settimana, 48 ore/settimana
- Pacchetto completo di benefici sociali , inclusa l'assicurazione dentistica
- Sistemazione in camera singola fornita gratuitamente
- Pasti per i dipendenti sani ed equilibrati 3 volte al giorno, anche nei giorni di riposo
- Vari vantaggi per i dipendenti, come l'uso delle aree fitness e benessere, lo sconto sugli skipass, ecc. I benefici saranno definiti dall'hotel al titolare del posto di lavoro.
- Supporto durante l'intero processo di assunzione in italiano
- Assistenza con le modalità del viaggio
- Nessuna spesa di agenzia
- Supporto dell'agenzia 24 ore su 24, 7 giorni su 7
- Processo di lavoro senza stress

Se hai tutto ciò che serve, saremo felici di sentirti!
Si prega di candidarsi con CV aggiornato, foto sorridente in uniforme, foto di piatti e lettere di riferimento.
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Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.