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Largo Consumo è una primaria rivista di economia e marketing sulla filiera dei beni di consumo food e non food, particolarmente rivolta all'osservazione della complessità delle relazioni tra le imprese di produzione, della moderna distribuzione e dei sistemi e servizi collegati.

E' leader per numero di lettori certificati da CSST, l'Istituto di certificazione della stampa tecnica e specializzata (Re.Fi.Mi 2020 - 3591)

Missione di Largo Consumo è contribuire, attraverso uno stile giornalistico di inchiesta e particolarmente documentato, allo sviluppo della cultura di marketing presso le imprese attive nei mercati dei beni di consumo food e non food, e nei moderni canali commerciali.

L'attività editoriale si sviluppa attraverso un'ampia e sistematica produzione giornalistica di inchieste, analisi e momenti di incontro attorno ai mercati e alle principali aree di competitività per le imprese: produzione, distribuzione, ristorazione, consumi, comunicazione, imballaggio, logistica, risorse umane, finanza, ambiente ed energia.