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Chef di cucina,Sous Chef,Capo Partita - brescia

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Chef di cucina,Sous Chef,Capo Partita

Zona: Desenzano del Garda, BRESCIA, LOMBARDIA
Data Pubblicazione: 07-02-2020
Codice Annuncio: 210598428
Annuncio Pubblicato da: (Codice Profilo / Curriculum): 103345638
Settore di Mercato (Categoria merceologica): Turismo e locali pubblici Hotel e residence (mare)
Area funzionale / Professione: Turistico / Ricettivo / Alberghiero / Bar / Ristoranti - Staff di Cucina / Cuoco
Contratto: Assunzione a tempo determinato
Retribuzione Lorda ANNUA: 20000
Orario: Full Time
Descrizione: Salve sono Marco,un cuoco napoletano di 36 anni. Come si evince dal mio Cv ,ho conseguito diploma di tecnico dei servizi per la ristorazione settore cucina presso l'istituto alberghiero ?Luigi dé Medici? di Ottaviano nel 2002 con valutazione finale 90/100. Sono 20 anni che lavoro in cucina,avendo fatto la mia bella gavetta. Ho lavorato in grandi strutture alberghiere ,catene internazionali ed anche in ristoranti più piccoli a conduzione familiare ,sempre su buoni livelli. Sono una persona responsabile ,che mette tanta passione in questo lavoro.In allegato ho aggiunto un pò di referenze delle mie varie esperienze. Al momento sto collaborando con il Bistrot Zi Rosa sito a Sant'Anastasia ( NA ), ma da febbraio sarò libero da impegni e sono alla ricerca di un lavoro stagionale che termini per metà-fine di ottobre.Cerco un posto stimolante circondato da persone che come me amano questa professione Distinti saluti, Marco. N.B:Necessito di alloggio Sono in possesso dell'attestato HACCP appena rinnovato
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