cuoco giovane ma capace cerca lavoro
| Zona: | BERGAMO, LOMBARDIA |
| Data Pubblicazione: | 11-11-2016 |
| Codice Annuncio: | 210307954 |
| Annuncio Pubblicato da: (Codice Profilo / Curriculum): | 103285938 |
| Settore di Mercato (Categoria merceologica): | Turismo e locali pubblici Locali (ristoranti/pizzerie) |
| Area funzionale / Professione: | Turistico / Ricettivo / Alberghiero / Bar / Ristoranti - Staff di Cucina / Cuoco |
| Contratto: | Assunzione a tempo determinato |
| Retribuzione Lorda ANNUA: | |
| Orario: | Full Time |
| Descrizione: | Sono un giovane cuoco . Riesco a organizzare il lavoro in squadra e a dirigere il servizio in maniera pulita delegando Compiti e mansioni ai colleghi di lavoro, inoltre so gestire la preparazione di menu alla carta E menu per eventi con annessa preparazione. Riesco a mantenere la postazione di lavoro ordinata e pulita secondo le normative haccp in vigore. Riesco ad utilizzare attrezzature moderne come forni combinati, macchine per sottovuoto, sfogliatrici automatiche e manuali, So usare anche machine per la produzione di pasta fresca -LB-. Altre capacità e competenze Competenze non precedentemente indicate. Ho inoltre una piccola esperienza nella preparazione di pizze con cottura in forno elettrico, sono in possesso di un impasto personale. |
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